קיש אהבה פטריות וגבינות….

קיש אהבה פטריות וגבינות….

מתאים לתבנית של 20X30            נתחיל עם הכנת הבצק הפריך: (ניתן לוותר על הכנת הבצק  ולרכוש בצק פריך מוכן, אני מעדיף את הבצק שלי.) 200 גרם קמח לבן מנופה 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות 2 חלמונים חצי כפית מלח חצי כפית סוכר מערבבים בעדינות את הקמח סוכר והמלח כשהתערובתRead More…