צלעות כבש באלדי ביין אדום מצומצם ובצל.

צלעות כבש באלדי ביין אדום מצומצם ובצל.

הכבש טעים, הצלעות שלו יותר. הבעיה זה הריח שלא כולם מתחברים. חבר מהצפון הביא לי צלעות  כבש באלדי צעיר. זה לא טעים, זה מושלם !!!!! כשהן טריות השרתי אותן במרינדה ל 24 שעות. המרינדה עשויה מבצלים שבושלו ביין אדום עד כדיי צמצום למחית נעימה. הוספתי מעט סוכר חום. המשכתי לבשלRead More…