עוגת גבינה כמו שכולם אוהבים לבסיס העוגה: כוס וחצי קמח חצי כפית אבקת אפייה 100 גרם חמאה חתוכה לקוביות חלמון ביצה שליש כוס חלב שתי כפות סוכר את כל המצרכים הנ”ל נכניס לקערת המיקסר ועם וו גיטרה נערבב עד לקבלת בצק מעט פירורי נחמם את התנור ל 200 מעלות ניקח תבנית רינג 28 נעטוף אותה
Read more

עוגת גבינה קצפת וריבת חלב המצרכים מתאימים לתבנית רינג 22 גבינת שמנת- 200 גר’ (עדיף כמה שיותר % שומן אבל מוצלח גם 5% ) 100 גר’ חמאה חתוכה לקוביות מסקרפונה 100 גרם שמנת חמוצה (מיכל גדול – 200 גרם) כוס סוכר 30 גרם קורנפלור 3/4 כוס קמח 6 ביצים מניחים בקערה את הגבינות, החמאה והשמנת.
Read more

עוגת גבינה אפויה גבוהה ומושלמת נשמע מעט מורכב, אבל צעד צעד וזה פשוט קל ורק לוקח המון זמן. התוצאה, שווה כל רגע. מתחייב ! ראשית להכין את כל המצרכים: 50 גרם חמאה 20 פתי בר כוס וחצי סוכר 4 כפות קמח מנופה 3 כפות קורנפלור רבע כפית אבקת סודה לשתייה 6 ביצים 2 כפות אינסטנט
Read more

לעוגה הזו חזות של מסובך אבל זה רק נראה כך. נשבע- קלי קלות באחריות !!! אין הפרדות ואין יותר מידיי עבודה. לכו איתי שלב אחר שלב ותראו כמה קל: חבילת פתי בר – שרוול אחד מעט חלב – חצי כוס 800 גרם גבינת שמנת 30% לפחות כוס סוכר כפית תמצית ווניל 4 ביצים שמנת חמוצה-
Read more

נכון חברים….. הפעם צריך להפריד ביצים, צריך גם להשתמש במיקסר אבל בחיי שלא מסובך. קל טעים ויוצא מושלם. תלכו איתי שלב אחר  שלב ותראו כמה קל זה. ראשית המצרכים שמכינים מראש: כוס קמח תופח כוס סוכר 5 ביצים שקית אבקת אינסטנט ווניל מיכל 750 גרם גבינה לבנה 5% 250 גרם פתי בר 100 גרם חמאה
Read more

עוגת גבינה אפויה בטעמי ווניל וניחוחות נוסטלגיים שמרגשים אותנו ומזכירים לנו טעם של בית סבתא. מסוג העוגות שהכי קל להכין והן מרכשות שאי אפשר לתאר. באמת קלי קלות. קבלו: בקערת לשים: 500 גרם גבינה לבנה 5% שמנת חמוצה גביע קטן כוס וחצי סוכר ( לשומרים / סכרתיים ניתן להמיר בכוס וחצי סוכרלוז. יוצא מדהים לא
Read more

חברים פנו ובקשו שאבנה עוגה ללא סוכר. חשבתי נסיתי למדתי והכנתי את אחת העוגות הטעימות ביותר שיצאו לי ומי שלא יודע לעולם לא ידע שאין בה סוכר. אז לוקחים : 5 ביצים 500 גרם גבינה לבנה 5% גביע שמנת חמוצה כוס וחצי סוכרלוז (תחליף סוכר שמודדים  כמו סוכר רגיל- לא על פי משקל. כף=כף. כוס=כוס)
Read more

עוגת גבינה ואגוזי נוצ’לה ( מה שכולנו מכירים  כממרח נוטלה) שוב פשוט קל ומהיר בעקרון של הכל בקערה 500 גרם גבינה לבנה 5% שמנת חמוצה אחת- מיכל קטן כוס וחצי סוכר כוס שמן 2 שקיות סוכר וניל 4 ביצים מביאים לעיסה אחידה. מוסיפים 2 וחצי כוסות קמח תופח ומקפלים עד שהקמח נבלע בבלילה. מוסיפים כף
Read more