כעכים טריפוליטאים מתוקים

כעכים טריפוליטאים מתוקים

קילו קמח לבן מנופה 2 כוסות סוכר שתי שקיות סוכר ווניל שתי שקיות אבקת אפייה גרידת תפוז כמה גרגרי מוסטקא מרוסקים שנמיס בחצי כוס מים רותחים גרגרי מוסטיקא ניתן למצוא בכל חנות תבלינים, זה מופיע  כמעט בכל מתכון של מאפים ועוגות בסגנון מזרחי / ערבי / ירושלמי כוס וחצי שמןRead More…

כעכ בלמלח-  כעכים מלוחים עם שומשום באווירה טריפוליטאית אורגינלית!!!

כעכ בלמלח- כעכים מלוחים עם שומשום באווירה טריפוליטאית אורגינלית!!!

מליון וואריאציות להכנת כעכים. מלוחים מתוקים ירושלמים, עירקים, מצריים, עבדי, רכים, קשים ולכולם מכנה משותף אחד—–אני פשוט מכור אליהם !!! והפעם קבלו מתכון למקורי שעליו גדלתי. סגנון טריפולי מובהק בכל כעך. כעכים מלוחים עם שומשום- כעכ בלמלח קילו קמח מנופה 50 גרם שמרים יבשים 200  גרם שומשום 20 גרם זרעיRead More…