כעכים ירושלמים כמו שיש רק בשוק מחנה יהודה

כעכים ירושלמים כמו שיש רק בשוק מחנה יהודה

כעכים ירושלמים ראשית: מערבבים היטב 10 גרם אגוז מוסקט טחון, 25 גרם גרגירי מאחלב טחונים דק,(גרעיני דובדבן מיובשים) 25 גרם קינמון טחון, 100 גרם חווייג’ לאפייה (עדיפות לזה המכיל ינסון – אניס) ו-10 גרם ציפורן טחון מרכיבים ל כ-80 עוגיות 3 כוסות קמח 1/4 כפית מלח 1 שקיק (10 גרם)Read More…