עוגת שכבות שוקולד, ווניל ונוצ’לה.

עוגת שכבות שוקולד, ווניל ונוצ’לה.

נתחיל מחימום התנור על 170 מעלות. עכשיו ניקח: 5 ביצים חצי כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 3 כפות קורנפלור מקציפים את החלבונים ומוסיפים את הסוכר לאט לאט עד למרקם אחיד מוסיפים חלמונים סוכר וניל וקורנפלור עד לבלילה חלקה. מכניסים לתנור שחיממנו כשזה בתבנית על נייר אפייה משומן בתרסיס שמן.Read More…