פחזניות ווניל

פחזניות ווניל

פחזניות ווניל משובחות. המצרכים מתאימים להכנת 30 פחזניות. ליטר חלב חצי  כפית מלח 2 כפות סוכר כף סוכר ווניל 200 גרם חמאה מומסת 5 כוסות קמח 7 ביצים להכנה: מרתיחים בסיר גדול את החלב החמאה  המלח סוכר הווניל והסוכר. כשרותח מוסיפים את הקמח. מערבבים  בלי הפסקה, מערבבים תוך כדיי שזהRead More…

אקלר במילוי קרם ווניל

אקלר במילוי קרם ווניל

אקלר שרוולון בצק רבוך עם קרם ווניל נדיר הכמויות מתאימות ל- 25 אקלרים רבע ליטר חלב פחות מרבע כפית מלח כף סוכר כפית סוכר ווניל 100 גרם חמאה מומסת 200  גרם קמח 4 ביצים להכנה: מרתיחים בסיר גדול את החלב החמאה  המלח סוכר הווניל והסוכר. כשרותח מוסיפים את הקמח. מערבבים Read More…

פחזניות או לא להיות

פחזניות או לא להיות

מתכון  לשלימות הנדירה העוטפת קרם ווניל משובח בציפוי קריספי  ומיוחד בצורת פחזנית שרומזת….זאת אהבה !!! 150 גרם חמאה כוס מים כף  ורבע סוכר כוס קמח מנופה- קמח לבן רגיל שתעבירו במנפה קמח / מסננת צפוצה 5 ביצים מצרכים לקרם וניל: כוס וחצי שמנת מתוקה מקוררת  3 כפות אבקת סוכר כפיתRead More…