מאפים, נישנושים וסלטים.

אמפנדס הכיסון הארגנטינאי האהוב בגירסה מושלמת, טעימה וממש לא קשה להכנה. המילוי הנבחר הפעם הוא בשר וירקות, אבל ניתן למלא בכל מה שרוצים, החל מפטריות …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד

צימיצורי: אחד  האהובים עליי בעולם. כמה פשוט ככה טעים. לקערה גדולה מכניסים: צרור פטרוזיליה קצוצה דק דק צרור כוסברה קצוץ דק דק חצי כוס אורגנו …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד

להכנת כ-18 לחמניות גדולות רכות וטעימות: לקערת המיקסר נכניס: 2 קילו קמח לבן מנופה 7 כפות סוכר ארבע כפות שמרים יבשים לערבב את הכל לאבקה …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד

הכי קל בעולם, עשר דקות ויש לכם נישנוש מושלם. ראשית מחממים תנור ל-200 מעלות טורבו מרטיבים 3 מצות עם הרבה מים ולכסות במגבת. בנתיים שהם …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד

פיתה כשרה לפסח הכמויות מתאימות ל-13 פיתות זה כל מה שצריך בשביל להכין את השלימות הזאת: 700 גרם קמח שמרים כשר לפסח כף מלח שתי …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד

עוגיות עבדי כשרות לפסח. ללא מיקסר, ללא הפרדת ביצים והכל בקערה אחת. קל, מהיר ויוצא נדיר. הכמויות במתכון מתאימות  בערך ל 25 עוגיות. לקערה נכניס: …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד

ביסטיל, לביבה טריפוליטאית שמגישים בחג…. איזה חג אתם שואלים? לא חשוב….יש חג? יש ביסטיל. מעדן אלוהי שעשוי על פניו מחומרים שלא משקפים את הטעם הנדיר …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד

עינוגי מנג’טים בטעמי שף קונדיטור ראשית חייבים להצטייד במליות של שף קונדיטור. רצוי שתמיד יהיו בבית, יש מבחר  עצום של טעמים  שאין בשום מקום בעולם. …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד

מרק ארטישוק ירושלמי עולמי 100 גרם חמאה 2 כפות שמן זית 1 בצל קצוץ דק 4 גבעולי  כרישה קצוצים דק 4 שיני שום קצוצות דק …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד

קורסון, קרואסון, או קוראסון. איך שלא נקרא לזה, זה אחד המאפים האהובים בעולם. לא קשה להכין, אבל חייבים להקפיד בכמויות ובשלבים. מתחייב שכל מי שרוצה …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד