חודש: פברואר 2021

עינוגי מנג’טים בטעמי שף קונדיטור ראשית חייבים להצטייד במליות של שף קונדיטור. רצוי שתמיד יהיו בבית, יש מבחר  עצום של טעמים  שאין בשום מקום בעולם. …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד

פאי תפוחים, אגסים, צימוקים, חמוציות, קינמון ואהבה אחד השילובים המענגים ביותר שקיימים. התחתית הנמסה בפה, קריספיות פרורי הבצק למעלה וכשבאמצע מרקם שנע בין רכות של …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד

כרוב ממולא ישנן לא מעט גרסאות לממולאים בכלל ולכרוב בעיקר. טעמתי, הכנתי וניסיתי כל ווריאציה. זו פשוט מושלמת והטובה מכולן. תעקבו שלב אחר שלב ובמתחייב …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד

מרק ארטישוק ירושלמי עולמי 100 גרם חמאה 2 כפות שמן זית 1 בצל קצוץ דק 4 גבעולי  כרישה קצוצים דק 4 שיני שום קצוצות דק …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד

קורסון, קרואסון, או קוראסון. איך שלא נקרא לזה, זה אחד המאפים האהובים בעולם. לא קשה להכין, אבל חייבים להקפיד בכמויות ובשלבים. מתחייב שכל מי שרוצה …..לחץ על התמונה כדיי לראות עוד