עוגת גבינה כמו שכולם אוהבים לבסיס העוגה: כוס וחצי קמח חצי כפית אבקת אפייה 100 גרם חמאה חתוכה לקוביות חלמון ביצה שליש כוס חלב שתי כפות סוכר את כל המצרכים הנ”ל נכניס לקערת המיקסר ועם וו גיטרה נערבב עד לקבלת בצק מעט פירורי נחמם את התנור ל 200 מעלות ניקחRead More…
עוגת בוואריה להכנת הקינוח המושלם שכיכב בשנות השמונים נזדקק ל: מיכל גדול של שמנת מתוקה -500 מיליגרם (בהמשך יש מיכל נוסף) כפית תמצית ווניל כף ג’לטין חצי כוס חלב שתי כפות סוכר (בהמשך יש עוד סוכר) 5 חלמונים מיכל גדול של שמנת מתוקה (כן זו לא טעות, במתכון יש שניRead More…
עוגת קוקוס מושלמת. לקערה נכניס: כוס וחצי קמח מנופה כוס וחצי סוכר שקית אבקת אפייה ולערבב את הכל לאבקה אחידה כעת נוסיף פנימה: 3 ביצים שמנת חמוצה (שמנת רגילה – מיכל רגיל לא קטן) 250 גרם שמנת מתוקה (מיכל קטן) 3/4 כוס שמן ונערבב לבלילה אחידה. נרסס בספרי שמן תבניתRead More…
