עוגת שקדים יוסי דנה

אם אתם לא נמנים על אוהבי השקדים, עברו למתכון הבא.

אבל אם אתם אוהבים, אז ללא ספק אתם חייבים להכין את העוגה המדהימה והקלה הזו.

נשבע שהיא עוגת השקדים הטובה ביותר שאכלתי בחיים.

שנתחיל?

המצרכים והכמויות מתאימים לתבנית בקוטר “26:

8 ביצים

2 כוסות סוכר

כוס וחצי שמן

3 כוסות חלב

כפית תמצית ווניל

3 כפות אינסטנט פודינג ווניל

3 כוסות קמח תופח מנופה

כוס וחצי אבקת שקדים

כוס וחצי סולת

מעט חמאה לשמן את התבנית

200 גרם שקדים שלמים קלופים או חצויים לעיטור מעל העוגה

אופן ההכנה פשוט, רק חשוב להכניס את הפרודוקטים לפי הסדר:

8 ביצים מופרדות.

את החלבונים להקציף עם כוס סוכר שנכניס לאט לאט תוך כדיי הקצפה.

לאחר שקיבלנו קצפת יציבה נכניס פנימה את החלמונים

לאט לאט תוך כדיי הקצפה.

כשהקצפת הופכת צהבהבה וחלקה נכניס פנימה כוס וחצי שמן ונמשיך להקציף.

כעת נוסיף פנימה 3 כוסות חלב  ונמשיך להקציף.

עכשיו נוסיף פנימה לבלילה החלקה שלנו כפית תמצית ווניל ונמשיך להקציף.

בשלב הזה מוסיפים שלוש כפות אינסטנט פודינג ווניל וממשיכים להקציף.

כשהאינסטנט נבלע בבלילה מכניסים פנימה 3 כוסות קמח תופח מנופה וממשיכים בהקצפה.

עכשיו נכניס לבלילה כוס אבקת שקדים טחון דק דק.

ותוך כדיי הקצפה נוסיף כוס וחצי סולת.

ושוב נמשיך להקציף.

נוסיף כוס סוכר ונקציף.

(אם הבלילה סמיכה מידיי נוסיף חצי כוס או כוס  חלב)

כעת כשהבלילה חלקה ונעימה.

נכסה.

ניקח תבנית בקוטר “26

נשמן עם חמאה טוב טוב.

ניצק פנימה את הבלילה.

נפזר מעל שקדים קלופים (שלמים או חצויים- בכל מקרה לא קלויים)

ונכניס לתנור שחומם מראש על 160 מעלות למשך שעה ורבע.

כעבור שעה ורבע נכניס שיפוד עץ לוודא שיוצא יבש.

נוציא מהתנור ונצנן לטמפרטורת החדר.

נחלוץ מהתבנית

נבזוק אבקת סוכר

ונפרוס להתענג.

לבריאות יקיריי ובהצלחה.

 

 

 

9 Comments

  1. It is the best time to make some plans for
    the future and it is time to be happy. I
    have read this post and if I could I wish to suggest you few interesting things or advice.

    Maybe you could write next articles referring to this article.
    I want to read even more things about it!

    Also visit my homepage: 바카라사이트

  2. זאת לא עוגת שקדים זאת ממש חביתה.. 8 ביצים ? כוס וחצי שמן ? א ה מטגן צ’יפס? כשאופים עוגת שקדים היא לא אמורה להכיל קמח כי אם 4 כפות קמח תפוחי האדמה בלבד…תן לי את האימייל שלך ואשלח לך מתכון אמיתי.

    • אשמח לכל מתכון ויותר מכל אשמח ללמוד. אך ידידי היקר, בטרם תרשום זה לא עוגה זה חביתה…מציע שתכין את “החביתה” על פי המצרכים והכמויות שבמתכון ואז תביע דיעה. כמה קל לזלזל, להעליב ולבקר. כמה קשה לפרגן ולתת אהבה. אבל הכל בסדר, חסין אנוכי, נטול אגו וטינה. יש בי אהבה והיא תנצח נאמר בשיר….

18 Trackbacks / Pingbacks

  1. Skye Valorant skill
  2. führerschein kaufen online
  3. führerschein kaufen legal
  4. Hunter898
  5. Scrunchies
  6. https://mouvement.peuple-et-culture.org/wakka.php?wiki=httpsholymolycasinos
  7. แทงบอล lsm99
  8. bonanza178
  9. polar
  10. ข่าวบอล
  11. วิเคราะห์บอลวันนี้
  12. 웹툰 마스크걸 다시보기
  13. portable sawmill
  14. Huayyim
  15. โพรไบโอติก
  16. buy oxycodone pills online
  17. Firearms For Sale
  18. spin238

Leave a Reply

כתובת האימייל שלך לא תפורסם