מסאייר

מסאייר – סלט ירקות חמוץ חריף טריפולטאי.

פשוט מהיר קל וטעים בטרוף.

הוא מורכב מ:

גזר,

פלפל חריף

צנונית

שומר

פלפל אדום

פלפל ירוק

הכל חתוך לאורך / אלכסון

לטבל במלח לימון, מלח, מעט קימל טחון והמון לימונים סחוטים.

לערבב הכל טוב טוב לסגור בקופסה במקרר לשעתיים שלוש לספיגת התיבול ולהגיש עם תבשיל חם.

ירקות טריפולטאי, מסייר, מסאייר,

 

Be the first to comment

Leave a Reply

כתובת האימייל שלך לא תפורסם