הכל בקערה והפעם- טורט קוקוס אוורירית ומשובחת.

פשוט פשוט פשוט.

מתחילים בהדלקת התנור לחום של 180 מעלות.

לאחר מכן מכניסים לקערה:

2.5 כוסות קמח

כוס וחצי סוכר

שקית אבקת אפיה

שתי כפיות אבקת סודה לשתייה

2 כוסות קוקוס

את  כל אלה לערבב בקערה עד לקבלת אבקה אחידה.

לאחר מכן להוסיף לקערה:

כפית תמצית וניל

4 ביצים

כוס שמן

2 כוסות מים

ולערבב טוב טוב שלא יהיו גושים.

כשהכל בלילה אחידה.

לרסס ספריי שמן לשתי תבניות אינגליש-קייק.

לצקת את הבלילה לתוך התבניות, להכניס לתנור ל-40 דקות

אחרי חצי שעה בערך להכניס שיפוד עץ או קיסם לוודא שיוצא יבש  זה סימן שהעוגה מוכנה.

ניתן לקשט לאחר שהתקררה באבקת סוכר, ציפוי שוקולד, אגוזים, ובקיצור כל מה שבא לכם.

בהצלחה.

Be the first to comment

Leave a Reply

כתובת האימייל שלך לא תפורסם