בחושה קלה מהירה וכשרה לפסח והפעם – פרג !

השניה מבין שלוש המנצחות הבחושות הקלות והכשרות לפסח היא הפרג

6 ביצים

כוס וחצי סוכר / לסכרתיים ושומרים ניתן להמיר בכוס וחצי סוכרלוז- יוצא לא פחות ממושלם

לערבב בקערה עד לקבלת מרקם צהבהב בהיר וחלק

בקערה נפרדת לשים:

כוס קמח כשר

כפית אבקת אפייה כשרה

כוס קמח מצה

כפית סודה לשתיה

כוס שמן

כוס מיץ תפוזים

3 כוסות פרג טחון דק דק ולערבב הכל טוב טוב.

לאחר שהמרקם אחיד.

למזג בין שני העיסות לקבלת בלילה אחידה

 

מרססים שמן שתי תבניות אינגליש קייק יוצקים פנימה

ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות.

בתמונה הן בתנור יחד עם שתי עוגות גבינה כשרות גם הן, אבל זה כבר הסיפור במתכון הבא.

בערך 40 דקות

Be the first to comment

Leave a Reply

כתובת האימייל שלך לא תפורסם